“吃多少打多少，不要浪费！”这是温州市中西医结合医院食堂员工近期说得最多的话。9月14日起，市中西医在全院范围内开展“光盘行动”，倡导全院职工及在院患者和家属文明用餐，杜绝餐饮浪费。

一、人人参与 营造“光盘行动”浓厚氛围 

为号召干部职工传承勤俭节约的中华美德，争做“光盘行动”表率，医院从强化宣传教育入手，向全体职工发出《拒绝浪费，光盘行动》倡议书，在全院电子显示屏滚动播放宣传内容，同时要求各个科室层层动员，将节约粮食理念传达到科内每一个人，发动全院上下自觉参与到光盘行动中来。

食堂出入口、厨余垃圾回收处设立大型立屏，各个餐桌上张贴“文明就餐，杜绝浪费”桌贴，在打餐窗口张贴“杜绝浪费，光盘行动”标语等，努力营造“厉行节约，人人参与”的良好氛围。

二、小份饭菜 人人适量取餐拒绝浪费

为切实达到光盘效果，食堂工作人员合理控制打菜分量，如有需要，职工可要求适当增加或减少菜量，取饭处设置了大、小两种不同分量的米饭，供职工根据需要适当拿取，避免浪费。

三、劝导监察 常态化强化监督管理

为通过牢固树立“节约光荣、浪费可耻”的思想理念，提高就餐人员的节约意识，医院监察室每日派驻监督专员，巡视职工餐食情况，在食堂开餐期间对光盘行动落实情况进行督查，如发现浪费情况，会及时提醒并劝导职工。食堂设立文明劝导员，时刻提醒职工吃多少打多少、吃完再拿，节约粮食，文明用餐。

美德始于心，勤俭践于行。市中西医多举措并举，大力推行光盘行动，提高全院职工的节约意识，倡导科学用餐理念，干部职工基本都能做到“不剩饭不剩菜”，职工食堂厨余垃圾较往常减少了40%，充分体现出全体职工自觉践行光盘行动的责任意识。

（市中西医结合医院）